Коммерческая деятельность частного предприятия
Страница: [1] [2] [3]
Товары, в отношении продовольственных являются сопутствующими, размещен для перекрестных продаж в секциях продовольственных товаров, товары, не относящиеся к сопутствующим, продаются в специальном отделе непродовольственных товаров.
Секции непродовольственных товаров размещены в местах, где проходят интенсивные потоки покупателей. В этом отделе представлен такой ассортимент непродовольственных товаров, который привлекает к себе внимание.
Небольшие отделы товаров повседневного спроса ориентированы на импульсные покупки.
Организация процесса обслуживания покупателей является основой торгово-технологического процесса, определяет количество затрат времени покупателей на совершение покупок, пропускную способность, численность работников торгового зала (работников прилавка).
Основными элементами процесса обслуживания являются:
§ подбор покупателями товаров и доставка их к узлам расчетов и контроля;
§ расчеты с покупателями за подобранные ими товары;
§ предоставление покупателям дополнительных услуг
В торговом зале ТД "Валенсия" покупатель действует самостоятельно, а потому в процессе подбора товаров ему должны быть созданы наилучшие условия.
При подборе товаров покупателям рекомендуется для удобства пользоваться инвентарными корзинами и тележками.
Для удобства инвентарные корзины размещают у входа в торговый зал. Предлагается помощь продавцов - консультантов.
Для обеспечения сохранности товарно-материальных ценностей для работников предприятия применяется индивидуальная и бригадная формы материальной ответственности.
Обеспечению сохранности товаров в торговом зале ТД "Валенсия" способствует использование таких методов как:
§ установление видеокамер и телевизионных систем, передающих отображения на экран, а работник магазина в специальном помещении наблюдает за тем, чтобы своевременно пополнялись товарные запасы и покупатели не могли покинуть магазин, не рассчитавшись за приобретенный товар;
§ определение количества и состава материально ответственных лиц, организация контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей;
§ широкое информирование покупателей в специально отведенных местах магазина о лицах, задержанных с краденым товаром.
Одним из условий успешной организации материальной ответственности является правильный подбор кадров. Так для работы в торговом зале привлекают квалифицированных специалистов, прошедших специальное обучение.
Для ускорения расчетов в торговом зале введен сканируя устройства, электронно-вычислительные машины и усовершенствованные электронные контрольно-кассовые аппараты, имеющие ряд технических особенностей, которые значительно упрощают работу контролера-кассира.
4. Поставщики Торгового дома "Валенсия"
1. Агрофирма "Белозерский". Предприятие специализируется на выращивании винограда и его переработке. Имеет в своем составе подразделения первичного и вторичного виноделия.
2. АО "Оболонь". Предприятие - признанный национальный лидер среди производителей пива. Также поставляет широкий ассортимент слабоалкогольных и безалкогольных напитков.
3. Винный дом "Логос". Торговый дом "Маркет групп". Производитель и _мпер__ьютор виноградных вин.
4. ГК "Укрспирт". Концерн "Укрспирт" объединяет государственные спиртовые и ликероводочные заводы и является единственным уполномоченным в Украине на осуществление экспорта этилового спирта. Предприятия концерна производят и поставляют всю гамму ликеро-водочных напитков, другие пищевые и непищевые продукты,
5. Государственный Луцкий спиртоводочный комбинат. Один из ведущих производителей спирта и ликероводочных изделий.
6. ГП "Лохвицкий спиртокомбинат". Поставляет: водки "Млечный путь", "Родниковая", водки оригинальные "Лохвицкая", "Чистый колодец", "Зачарованная Сула", горькую настойку "Зеленая дубрава", бальзамы "Чары Дубравы", "Перо Жар-Птицы".
7. ГП "Харьковский ликеро-водочный завод" Завод основан в 1897 году. Производит и поставляет более 40 наименований ликероводочной продукции, а а также слабоалкогольные напитки марки "Диджей".
Страница: [1] [2] [3]
версия для печати
Читайте также:
— Мировое хозяйство
— Бухгалтерский учет товарных надбавок и валового дохода в розничной торговле
— Психологические особенности взаимоотношений молодых супругов в кризисный период
— Охрана производственных сточных вод и утилизация отходов
— Проблемы рынка труда в Украине
|
|